Warsztaty kuchni molekularnej
Kuchnia z ulicy Pokątnej zaprasza na niezwykłe spotkanie z kuchnią molekularną
Kuchnia molekularna stanowi pewną syntezę pomiędzy sztuką gotowania a nauką o zachodzących procesach fizyko-chemicznych. Podczas warsztatów kuchni molekularnej przygotujemy wspólnie eksperymenty z wykorzystaniem mroźnych substancji takich, jak suchy lód i ciekły azot.
– Warsztaty kuchni molekularnej
– 3 czerwca, godz. 13:00 Filia Ossów
– 7 czerwca, godz. 17:00 Biblioteka Główna
– dla dzieci w wieku 7-10 lat
Liczba miejsc ograniczona. Obowiązują zapisy.
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021–2025.